Appelchips

Appelchips, inderdaad, je leest het goed. Chips gemaakt van appel. Een lekker receptje voor diegenen die houden van chips, maar het toch gezond willen houden.

NODIG:
– 1 of 2 zoete appels
– kaneel

HOE:
Verwarm de oven voor op 120 C. Verwijder het klokhuis van de appel met een appelboor, snij door de helft (zodat je halve maantjes krijgt) en schaaf de appel in plakjes met een kaasschaaf of een mandoline.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de plakjes appel hierop. Bestrooi naar smaak met wat kaneel en bak de appelplakjes 1 – 1,5 uur in de oven, totdat ze ‘uitgedroogd’ zijn. Draai ze halverwege één keer om. Eet direct of bewaar in een bakje.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>