Gezonde ‘guilty pleasure': Cookiedough

What did I just read? Juist! Gezonde cookiedough! Vroeger maakte mijn moeder regelmatig appeltaart en ik kon het dan niet laten een stukje van het rauwe deeg te eten. Zó lekker! Ik kwam een tijd terug een recept tegen van gezonde cookiedough en heb er mijn eigen draai aangegeven.

NODIG:
- 100 gram kikkererwten uit blik (zelfgekookte geeft een andere, minder lekkere smaak)
- 25 gram pindakaas
- 1 tl vanille extract of merg van 1 vanillestokje (stokje is meest natuurlijk en lekkerst)
- 1 el agavesiroop
- 1-2 el 70% (rauwe) chocoladestukjes
HOE:
Mix alles in een keukenmachine, doe het in een schaaltje en top het met de chocoladestukjes. Easy as that! 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>